Batidos de proteínas que ayudan a aumentar masa muscular de forma rápida, según expertos

Los batidos de proteínas se han consolidado como una herramienta eficaz para quienes desean aumentar masa muscular de forma rápida, según expertos en nutrición deportiva. Su popularidad ha crecido tanto entre atletas como entre personas con estilos de vida activos que buscan complementar su alimentación diaria con un aporte extra de proteínas de alta calidad.

De acuerdo con una publicación especializada de 'Men's Health', los batidos de proteínas no solo contribuyen al desarrollo muscular, sino que también pueden facilitar la pérdida de grasa, mejorar el rendimiento deportivo y favorecer la recuperación postentrenamiento. Estos suplementos se caracterizan por su practicidad, facilidad de preparación y versatilidad en sabores, lo que los convierte en una opción atractiva tanto para desayunos como meriendas.

Según explicó Ramón de Cangas, doctor en Ciencia de los Alimentos y miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética, estos batidos concentran un alto contenido de proteínas por porción al reducir o eliminar la presencia de otros macronutrientes como carbohidratos y grasas. De este modo, se optimiza la ingesta proteica sin un aumento significativo de calorías.

La proteína es esencial para la síntesis muscular, un proceso mediante el cual el cuerpo repara y construye tejidos musculares tras el ejercicio físico. Como señaló 'WebMD', una ración estándar de batido puede aportar entre 10 y 30 gramos de proteína, que puede provenir de fuentes animales (como suero de leche o caseína) o vegetales (como guisante, soya o arroz).

Aunque comúnmente se sugiere consumir los batidos justo después de entrenar para aprovechar la llamada “ventana anabólica”, recientes estudios citados por 'Men's Health' indican que el momento exacto de la ingesta no es determinante para la ganancia de masa muscular. Lo importante es alcanzar la cantidad total de proteína diaria recomendada, la cual varía según el nivel de actividad física:

Por ejemplo, un adulto de 75 kilos que busque hipertrofia debería consumir entre 112 y 150 gramos de proteína al día.

Los batidos de proteínas ofrecen varias ventajas: ayudan a preservar masa muscular en adultos mayores, favorecen la recuperación tras lesiones y proporcionan saciedad, lo que puede ayudar en planes de control de peso. Además, su preparación es rápida y permiten mantener una dieta equilibrada incluso con rutinas exigentes.

Sin embargo, los expertos advierten que estos productos deben ser considerados como un complemento y no un sustituto de una alimentación variada. 'WebMD' señala que algunos batidos pueden contener azúcares añadidos, saborizantes artificiales o aditivos, por lo que es recomendable elegir opciones certificadas por organismos independientes como NSF International o Informed Choice.

También se debe tener precaución con el consumo excesivo, especialmente en adolescentes o personas con problemas renales. En casos de intolerancia a la lactosa, los batidos con proteína de suero pueden provocar efectos adversos como gases o malestar estomacal, siendo preferible optar por alternativas vegetales.

Integrar batidos de proteínas en una dieta equilibrada y combinarlos con ejercicio regular puede facilitar el aumento de masa muscular y mejorar el rendimiento físico. No obstante, su uso debe ser consciente y adaptado a las necesidades individuales, con asesoría profesional cuando sea necesario. 

La clave, según coinciden expertos, está en alcanzar la cantidad diaria de proteína de forma constante, más allá del momento del consumo.

  

SOFÍA ARIAS MARTÍNEZ

REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL

EL TIEMPO